想要深入了解東北，哈爾濱是個必經(jīng)的中轉(zhuǎn)站，但它又不單單是個中轉(zhuǎn)站，哈爾濱，北國一顆閃亮的明珠，美麗的松花江蜿蜒而過。俄羅斯文化與中國文化在這里交融，洋蔥頂教堂和艷麗的色彩是這座城市的標(biāo)志。讓人感受不盡這“東方莫斯科”中西合璧的文化魅力。

除了著名的雪鄉(xiāng)亞布力，哈爾濱當(dāng)?shù)剡€有很多景點(diǎn)等你駐足，待你留念忘返：漫步百年老街“中央大街”，聆聽“索菲亞教堂”白鴿的歡鳴，置身“冰雪大世界”的夢幻，下面就由重慶中青旅小編為你大致介紹一番。

一、景點(diǎn)推薦：

No.1 中央大街

繁華的百年商業(yè)街，這條步行街兩側(cè)，坐落著眾多文藝復(fù)興、巴洛克等各種風(fēng)格的歐式建筑。每到夜晚整條街被燈光渲染得流光溢彩，冬季還可與街上的各種冰雕合影留念，感受哈爾濱式的浪漫。

No.2圣索菲亞大教堂

宏偉的洋蔥頭屋頂，正門頂部為鐘樓，7座銅鑄制的樂鐘恰好是7個音符。教堂前的廣場有“廣場鴿”，有大型的音樂噴泉，是當(dāng)?shù)厝伺臄z婚紗照的主要場所之一。

No.3太陽島

冬季銀裝素裹，可以欣賞到用白雪雕砌而成的人物形象、動物群雕，還可以參觀藝術(shù)展館及俄羅斯風(fēng)情建筑，欣賞俄羅斯歌舞表演，同時品嘗美味的俄式大餐。

No.4 冰雪大世界

一年一度的冰雪主題嘉年華，從每年的圣誕節(jié)至次年三月初期間開放。冰雪大世界的娛樂項(xiàng)目讓你眼花繚亂，玩冰滑梯、冰雪迷宮、雪地摩托車等項(xiàng)目，還可以欣賞冰雪主題表演和各種卡通人物的大巡游。

哈爾濱還有一些著名景點(diǎn)小編就不一一列舉了，下面敲重點(diǎn)了?。。∽鳛橐粋€資深吃貨，出去游玩肯定最關(guān)心的是那座城市的特產(chǎn)有哪些，有哪些經(jīng)典地道的東北美食可以品嘗，不多說了，咱們直奔主題吧！

 二、美食推薦：

No.1 鍋包肉

經(jīng)典的東北菜，色澤金黃，外酥里嫩，酸甜可口。原名“鍋爆肉”， 是一道東北菜，光緒年間始創(chuàng)自哈爾濱道臺府府尹杜學(xué)贏廚師鄭興文之手。成菜后，色澤金黃，口味酸甜。鍋包肉是為適應(yīng)外賓口味，把咸鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常將豬里脊肉切片腌入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。

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No.2 殺豬菜

殺豬菜，原本是東北農(nóng)村每年接近年關(guān)殺年豬時所吃的一種燉菜。在東北許多地方常年開設(shè)殺豬菜，形成東北飲食一大特色。地道的“殺豬菜”，是由多種菜品組合成的系列菜的總稱。

“殺豬菜”在保持原風(fēng)味的同時，其制法已經(jīng)有了改進(jìn)，口味豐富，幾乎把豬身上所有部位都做成了菜。豬骨、頭肉、手撕肉、五花肉、豬血腸、酸菜白肉還有“燈籠掛(全套豬下水)”。

No.3 豬肉燉粉條

豬肉燉粉條該菜為四川菜也是東北菜，發(fā)源于四川，在唐朝期間楊貴妃非常喜歡四川菜，薛仁貴被政府發(fā)配到東北后，他也把四川菜帶來東北，并根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)格將其發(fā)展成了東北菜系，深受南北方人的喜愛。豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉。由于東北地區(qū)地域廣闊、人口眾多，加之雖然都是東北范圍亦有地域區(qū)別，故而每家每戶根據(jù)自己不同的口味及對不同食材的愛好及添加衍生出了多種不同的做法及叫法。

哎呀，不知不覺說了這么多，你們有沒有一點(diǎn)點(diǎn)心動啊，想想啊，逛著美景吃著美食，既滿足了胃又感受到俄羅斯文化與中國文化的互融，還有各式各樣的冰上運(yùn)動，確定不來感受一下嗎？