三峽散布于湖北和重慶，提到重慶，人們便會想到“麻辣燙’“火鍋”，但重慶也有不麻、不辣、不燙的小吃。在成都沿街叫賣一種“冷食”，叫石花水。買者從家里取一個碗，可以恣意從攤主的5至10個盆碟中選擇本人喜歡的石花。重慶三峽旅游   石花是一種通明的半固體食物，依據(jù)口胃的分歧也構(gòu)成分歧顏色。例如，淡綠色的是薄荷味，淺粉色的里面有草莓噴鼻。選出本人喜歡的石花后，還要在上面澆一種水，就像吃凱菲冰淇淋時，往上面澆巧克力汁一樣。也許這就是古代巴蜀地域的冰淇淋。

　　三峽中西陵峽位于湖北省，一提到武漢人“過早”，老是有人要感慨一番的。你瞧瞧那老通城的豆皮，四時美的湯包，蔡林記的熱干面，讓幾多當(dāng)?shù)厝?、外埠人戀戀不舍。宜昌旁邊有一座古樸的小?mdash;——沙市（現(xiàn)已改叫荊沙市）。有位沙市伴侶戲言道：“滿街（gai）都是吃的。”

　　沙市最知名的生怕要數(shù)荊沙魚糕、汽水肉、皮調(diào)鱔魚、珍珠丸子這四道了。在“好公正”里吃魚糕時真讓我詫異，居然讓人吃不出魚的滋味，本地人稱魚糕為頭子，頭子上要蓋帽子，帽子由木耳、肉絲、青菜、小丸子等十多種配料構(gòu)成。吃魚糕還有考究，帽子多為小孩、女性們吃，而底下精髓局部的頭子為漢子們吃。問白叟：“為什么？”答曰：“傳統(tǒng)。”但是，現(xiàn)在早已沒人承繼這種“傳統(tǒng)”了。

　　首次聽到汽水肉的名字嚇我一跳，重慶旅行網(wǎng)  認(rèn)為是用可樂制成的某種食物。其實否則，它是應(yīng)用蒸汽道理制成的一道菜。這種蒸汽道理還被用在制造一種叫頂頂糕的小食物上。把磨得很細(xì)的米粉倒入模型，加上一點(diǎn)紅糖木樨，放在沸水的瓶口應(yīng)用那濃濃的蒸汽，只需幾分鐘，一塊塊小白糕就做成了。還有那甜甜的丁當(dāng)糕，蘸上醋或辣子吃的臭豆腐干，軟軟的糯米角、香馥馥的銀裹金、咸咸的鍋塊……

　　你會發(fā)現(xiàn)，走在青石板街面上品味一道道美食和在汽船上飽餐三峽秀色的覺得平起平坐，“真好”。