從1907年開業(yè)起,西雅圖的派克市場(chǎng)就經(jīng)歷著許多不同的風(fēng)格。派克市場(chǎng)坐落在山坡上,幾乎所有的貨物都可以在這個(gè)3600平方米的市場(chǎng)里找到,無(wú)論是剛從太平洋撈起來(lái)的新鮮魚類,還是當(dāng)?shù)氐墓に嚻贰?/div>
派克市場(chǎng)大概可以裝下500人,許多人在這里吃到了美食并度過(guò)了一段愉快的時(shí)光。你也可以在這里吃壽司,在國(guó)會(huì)沒(méi)有通過(guò)1942年的限令前,日本家庭在這個(gè)市場(chǎng)上擁有至少80%的攤位,留下了特殊的意義。
中央大市場(chǎng)(Grand Central Market),洛杉磯
中央大市場(chǎng)一定是一個(gè)可以令你吃驚的地方,它坐落在百老匯大街的南區(qū)。中央大市場(chǎng)于1917年建于荷馬洛夫林大樓的一樓,由英國(guó)出生的建筑師約翰·B·帕金森設(shè)計(jì)。好幾代移民都使用過(guò)這個(gè)市場(chǎng)。
如今,八成在這里買東西的人都是西班牙裔美國(guó)人,可以從市場(chǎng)上陳列的豐富新鮮水果、蔬菜和西班牙熟食店來(lái)體現(xiàn)。這些產(chǎn)品大多被霓虹燈照耀,這些霓虹燈掛在一個(gè)創(chuàng)新建筑的鋼筋混凝土梁上,這個(gè)建筑曾是弗蘭克·勞埃德·賴特(美國(guó)最有名的建筑師)的工作室。
市場(chǎng)上賣的水果
今天的派克市場(chǎng)日益繁榮,成為了工廠食物和零售商品的聚集地。如果你幸運(yùn)的話,甚至可以看到“鱈魚之父”阿蒙(一般都不會(huì)錯(cuò)過(guò)),就在Pure Food &Fish店外面,他是派克市場(chǎng)呆的時(shí)間最長(zhǎng)的攤位主以及西雅圖的傳奇人物。市場(chǎng)里的標(biāo)志建筑和其他頭號(hào)人物早已相繼銷聲匿跡了。
魚市(The Pescheria)和菜市(Erberia),威尼斯
盡管威尼斯有著華麗的宮殿和迷人又藝術(shù)的教堂,很少有游客不被威尼斯的魚市所震撼。這個(gè)有屋檐的魚市就在雷雅托橋旁邊,從1097年開始就在這兒了。
在魚市和附近的菜市等果蔬市場(chǎng)里,關(guān)于藝術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)也沒(méi)有停止,這就要看市場(chǎng)上的新鮮食品都有哪些了。去市場(chǎng)最好的方式,是從大運(yùn)河的另一邊—— 圣索非亞乘坐Traghetto(貢多拉渡船)。如此一來(lái),魚、水、船、巨大的運(yùn)河、特色美食,以及令人難忘的魚市架構(gòu)就盡收在這獨(dú)特的威尼斯視角里了。
中央市場(chǎng)(Mercado Central),巴倫西亞
法國(guó)的市場(chǎng)很優(yōu)雅,同時(shí)也相當(dāng)實(shí)用。在市場(chǎng)里賣什么比建筑本身更重要。但對(duì)于西班牙巴倫西亞市的中央市場(chǎng)來(lái)說(shuō),作為城市藝術(shù)的一部分,建筑本身就美麗非凡。好在這座精美的西班牙新藝術(shù)建筑里賣的食物,美味程度絕不亞于建筑的魅力。
中央市場(chǎng)是由加泰羅尼亞建筑師弗蘭西斯科·瓜爾迪亞和亞歷杭德羅·索勒設(shè)計(jì),在1928年建成。有著難以言喻的穹頂,多彩的瓷磚、錦磚和染色玻璃。
如今,這里充斥著上千個(gè)出售美妙食物的攤位。最新鮮的食材都集聚在此,令用慣了超市的人驚訝不已。中央市場(chǎng)每天開放,無(wú)論誰(shuí)都可以在此享受,還不用付出額外的價(jià)錢。
6
中東市場(chǎng)(Al-Madina Souq),阿勒波
就規(guī)模和宏偉程度而言,最大的市場(chǎng)要數(shù)中東的集市。而中東集市里最好的要數(shù)位于敘利亞阿勒波市中心的Al-Madina Souq市場(chǎng),集市的歷史要追溯至1450年前。遺憾的是在敘利亞的戰(zhàn)爭(zhēng)沖突中慘遭損壞。
在Al-Madina Souq市場(chǎng)里,有8英尺的街道,許多是在高貴的石頭拱頂下。這里是太陽(yáng)底下的一處陰涼地,有著數(shù)以千計(jì)的攤位上,充滿了食物、佐料和紡織品。這里是幾個(gè)世紀(jì)以來(lái),宗教和文化最偉大的熔爐之一。幸運(yùn)的是,這里也將被修復(fù),回到昔日的繁華。
拱形大市場(chǎng)(De Marthal),鹿特丹
另一邊,在荷蘭的鹿特丹市,這里同樣也是一個(gè)以包容度著稱的城市,許多來(lái)自不同文化背景的人都在這里生活、工作和購(gòu)物。
在這座城市的Laurens地區(qū),一個(gè)迷人、甚至大膽的新市場(chǎng)在這里開放了。建筑的形狀像一個(gè)馬蹄,空間很大、色彩斑斕,是由MVDRV(荷蘭著名的建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所)的建筑師設(shè)計(jì)。食物攤、花攤、時(shí)尚精品店、亮麗的公寓和新興公司都在這里面。這里甚至還有一個(gè)烹飪學(xué)校,嘗試著用新鮮食材挑戰(zhàn)創(chuàng)新美味。
小編的話:
很多客人在咨詢旅游的時(shí)候常常會(huì)問(wèn),有沒(méi)有購(gòu)物(shopping),當(dāng)然有!多數(shù)行程都會(huì)進(jìn)一到兩個(gè)特色商店。在此,小編注明一點(diǎn),與日常Shopping一樣,購(gòu)物其實(shí)是旅途中一件很有樂(lè)趣的事,旅游六大要素就有“購(gòu)”這一環(huán)節(jié)。真正什么消費(fèi)也不參與的旅游也是略顯蒼白的,畢竟對(duì)多數(shù)人來(lái)說(shuō),來(lái)一次也不容易。