中國的飲食文化淵源流長,是世界上最重視"吃"的民族。經(jīng)過幾千年的發(fā)展。形成了博大精深的"食文化"。
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四川錦里小吃街
四川小吃歷史悠久且總類超多。錦里小吃街將四川各地名小吃悉數(shù)收羅于街內,現(xiàn)場制作、現(xiàn)場叫賣,好不熱鬧!在錦里,不去吃小吃就是最大的遺憾。比較出名的有蕎面、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、涼面、鹵菜都不錯。還有一家賣油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。
南寧中山路
在全國許多條同名的路中,唯獨南寧的中山路以美食為自己的“注冊商標”,在同質化日趨嚴重的城市道路中,與南寧市民相依相偎。南寧俗話說“英雄難過美人關,美女難過酸野攤”說的正是中山路美食繁多的景象!從南寧傳統(tǒng)的小吃芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野等,到武漢的鴨脖、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、云南的汽鍋雞、臺灣的大腸包小腸等應有盡有,這里永遠不缺吃貨。
麗江古城四方街
“先有四方街,后有麗江城”。四方街是麗江大研古鎮(zhèn)的中心,麗江古城是在四方街為基礎發(fā)展起來的古鎮(zhèn),四方街是麗江古城的代名詞。從四方街到大石橋的很短的一條街道上,分布有十幾家小餐館,這里的鮮花餅和烤魚十分有名。另外還有臘排骨、雞豆涼粉、納西米糕、牦牛奶、包漿豆腐等美食。
西安回民小吃街
西安回民小吃街距今已有上千年歷史,是來西安必去的地方。這里的美食具有濃郁的西北風情,肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面、餃子宴,簡直就是吃貨圣地。
廈門中山路步行街
中山路,是廈門最老牌的商業(yè)街,人流旺,商品多,名氣大,不論往昔還是如今,人們一提及廈門,就言必中山路,地位好似紐約的曼哈頓、東京的銀座、香港的中環(huán)一樣。這里不僅隨處都能品嘗到黃則和花生湯、葉氏麻糍、紅紀德的北仔餅、土筍凍等帶有鮮明閩臺特色的美食,每周還能看到定期演出的歌仔戲、布袋戲和南音。真真是美食和觀演兩不誤啊!
北京簋街
簋(Guǐ)指的是中國古代一種圓口兩耳的食物容器,一條街以食物容器命名,自然是個吃飯的去處。簋街位于東直門內,在這條一公里多的大街上,150多家商業(yè)店鋪中餐飲服務業(yè)的就占90%,餐廳密度之大在京城恐怕難以找出第二家。麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。那麻麻辣辣的香味,吸引著不少回頭客!
上海城隍廟
上海城隍廟坐落于上海繁華的城隍廟旅游區(qū),城隍廟美食街這一帶可稱得上是“小吃的王國”。最不可錯過的就是上海生煎,嘬一口湯汁,美味啊!綠波廊的特色點心、松月樓的素菜包、松云樓的八寶飯、南翔小籠、寧波湯團和酒釀圓子等,也都是游上海不可錯過的美味小點。
南京夫子廟
夫子廟是供奉和祭祀孔子的地方,是中國四大文廟之一,也是中國最大的傳統(tǒng)古街市。夫子廟供應的小吃不下200種,夜晚吃著小吃看著秦淮夜景,多么難得的享受!游夫子廟一定是一路走一路吃,從夫子廟的來燕橋的門進入,然后一直向前走,這條道上有不少小吃。羊肉串、章魚小丸子、鴨血粉絲湯等,你千萬不要被吸引住,因為你要留著胃吃更多的東西!
青島劈柴院
劈柴院是老青島典型的里院建筑,同時還有濃郁的江南民居情調。上世紀二三十年代成為青島最大的“市井大院”,聚集了各地小吃、飯館、糖果、香煙等各類店鋪上百家。劈柴院的小吃尤其體現(xiàn)出青島海濱城市的特色。香味撲鼻的烤魷魚、筋道彈牙的烤魚丸、獨具島城特色的石花菜涼粉、可愛的水晶包等。
武漢戶部巷
“漢味小吃第一巷” 戶部巷是一條長150米的百年老巷,其繁華的早點攤群幾十年經(jīng)久不衰。這里還是武漢最有名的“早點一條巷”,所謂“來武漢必來戶部巷”正是此意。武漢正宗的熱干面和久久鴨脖千萬千萬千萬不要錯過!