便捷的生活方式卻沖淡了年的味道,在這個年味漸失的年代,想過一次傳統(tǒng)大年卻成了一種渴望、一種奢求。以下幾處也許還保留著一些老傳統(tǒng),值得你去尋找兒時的年味兒吧!
傳統(tǒng)美食
最有“年味”的美食之城成都
四川火鍋
當(dāng)然,作為舌尖上的美食之地,地道的火鍋、串串、燒烤等各種特色成都小吃,也能滿足您的味蕾!感受濃郁的巴蜀節(jié)慶文化。
臘肉
要說“正宗”臘肉,只有在春節(jié)、在四川才能吃到最正宗的臘肉香腸,當(dāng)?shù)厝嗽谂D月就開始殺豬、自制調(diào)料,熏制年味臘肉香腸,用濕的松柏樹枝、桔皮、柚子殼等物燃燒所散發(fā)的煙來熏制,以此熏入特殊香味口感,味道美極了。
廟會
最有“年味”的江南水鄉(xiāng)臘味醬香安昌
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安昌臘腸
如果說臘肉是四川的獨特美食,那么,臘腸便是安昌特有的菜肴,極具地方特色,流傳歷史悠長。每到冬令季節(jié),安昌民居廊沿窗前、沿街廊下掛滿臘腸,為歲末“年夜飯”做準備。而到了春節(jié),世界各地的美食愛好者便相繼來到安昌尋找這最具年味兒的地道美食。感受江南小鎮(zhèn)濃濃的節(jié)日氣氛。
歷史文化
最有陜北“年味兒”的腰鼓安塞
安塞腰鼓
安塞腰鼓是這片黃土地頑強生命力的吶喊和奔突,只有春節(jié)才能陜北聞名的腰鼓,此時老鄉(xiāng)們放下了田間地頭的農(nóng)活,趁著春節(jié)一展身手。腰鼓不僅是一種民間的舞蹈,更是一種深刻的文化現(xiàn)象,蘊含著當(dāng)?shù)厝嗣駶夂竦纳顨庀ⅰ8惺芄?jié)日里的陜北風(fēng)情。
最有“年味兒”的民居客棧平遙古城
平遙
平遙古城擁有北方古城最濃郁的年味兒,特別是那極具特色的民居客棧,每到春節(jié),家家戶戶掛彩燈、搭彩樓、貼剪紙,整個客棧顯得格外的喜慶。到了晚上,天暗下來,各家各戶的燈籠點亮了,一眼望去,一片通紅,只有此時才能領(lǐng)略到古城的風(fēng)采,感受到傳統(tǒng)春節(jié)的魅力所在。體驗晉商故里的濃情民俗。
最有“年味兒”的新春民俗文化廟會西安
西安
春節(jié)前夕,兔子、鯉魚、彩燈、財神等新春元素將大唐不夜城裝扮一新,營造出濃郁的節(jié)日氛圍,大年初一至初七,戲曲巡游、社火表演、舞龍舞獅、迎財神、民間絕技展示等精彩活動為當(dāng)?shù)厝嗣窈陀慰头钌献罴兇庾顭狒[的文化體驗。品味千年古都多元化民俗文化。
民族風(fēng)俗
最有“年味兒”的藏歷新年拉薩
藏歷新年
2016的藏歷新年在公歷2月9日,僅比漢族新年晚1天。屆時藏民們穿著嶄新的傳統(tǒng)藏服,從一大早開始喝酒到深夜,所有人載歌載舞,氣氛熱烈。除夕當(dāng)晚,大昭寺向所有僧俗群眾免費開放,聚集到大昭寺朝拜佛祖釋迦牟尼,朝佛活動通宵達旦。初一當(dāng)天,家家戶戶會更換新的經(jīng)幡,場面相當(dāng)壯觀。
最有“年味”的長桌宴西江
長桌宴
長桌宴是苗族、侗族宴席的最高形式與隆重禮儀,已有上千年的歷史。如不是碰上重大的節(jié)慶或者當(dāng)?shù)厝思奕g慶的日子,是吃不到的哦。長桌宴一般左邊是主人座位,右邊是客人座位,主客相對,敬酒勸飲并對酒高歌。長長的桌面上擺滿了苗族的傳統(tǒng)佳肴,配以苗家人自釀醇香的米酒,美味飄香,令人陶醉。感受千戶苗寨體驗苗族新文化。