去溫州人除了會(huì)做生意，同時(shí)也還是懂吃的一群人，最近“溫州名小吃食街”亮相 “溫州小吃哪里好？天一角！”這句溫州市民耳熟能詳?shù)膹V告詞，現(xiàn)在更名副其實(shí)了。如果您正在華東，甚至正在溫州，一定要去這里街一路吃下去。

　　12月13日，溫州市第一條“溫州名小吃食街”正式落戶天一角學(xué)院路店，其百米明檔在售菜品有128種，其中溫州本土小吃就有50種。 走進(jìn)天一角店，“溫州名小吃食街”牌坊配上傳統(tǒng)酒肆，就已營(yíng)造出濃厚的老溫州氛圍。大廳北側(cè)的百米明檔，一溜排開魚丸、餛飩、松糕、薄餅、豬臟粉等小吃攤兒，不由讓人食欲大增。大廳東面海鮮池前面的展示臺(tái)上也有重頭戲，傳統(tǒng)菜與農(nóng)家特色菜紛紛亮相，包括鹿城的特色菜蒜子魚皮、炒敲魚，甌海的盤香鱔魚，平陽(yáng)的懷溪番鴨，洞頭的漁家燒活鮸魚頭，泰順泥鰍爛等等。 在現(xiàn)場(chǎng)看到，溫州米塑、糖畫、甌繡、甌瓷等本土文化技藝，都已開始現(xiàn)場(chǎng)展示。米塑傳承人、人稱“中國(guó)米塑王”的王錦榮老師正現(xiàn)場(chǎng)為市民捏著一朵花，在他面前擺著“溫州年夜飯十大熱菜”、溫州上世紀(jì)老行當(dāng)之餛飩擔(dān)、賣肉擔(dān)、膠凍攤等米塑作品，栩栩如生，非常引人注目。

　　美食街中央還設(shè)有大舞臺(tái)，周末節(jié)假日會(huì)邀請(qǐng)溫州眾多非遺傳承人輪流上臺(tái)秀絕活，比如古琴、木偶戲、唱詞、蓮花等等。 “天一角”于1995年開業(yè)，因溫州小吃等特色甌菜豐富而聞名，2005年被評(píng)為“溫州十大流行詞”；2006年、2007年又先后被溫州市政府、溫州市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)為《溫州市知名商標(biāo)》《首屆溫州十大特色餐飲品牌》等。