中國(guó)地大物博,每個(gè)地方似乎都各有特色,諾大個(gè)中國(guó),有逛不完的名勝風(fēng)景,有吃不完的特色美食。每次到那個(gè)地方去游一圈回來,總是會(huì)被親朋好友的問著要當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),但是中國(guó)那么大,不是所有城市的特產(chǎn)我都知道啊。廣西桂林,是小編很鐘愛的一個(gè)地方,古語有云:“桂林山水甲天下”,這可不是空穴來風(fēng),親自到桂林走走就能感受到。
重慶到桂林旅游也是非常方便的,那么到了桂林,應(yīng)該嘗嘗哪些特色美食呢?
濃郁清香的桂花茶
桂花不僅可以用來觀賞,還是窨制花茶,提煉芳香油和制造糖果、糕點(diǎn)的上等原料。茶葉用鮮桂花窨制后,既不失茶的塊味,又帶濃郁桂花香氣,飲后有通氣和胃的作用,很適合于胃功能較弱的老年人飲用。
良藥佳果之羅漢果
羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。一般超市都有賣,羅漢果桂林很多地區(qū)都有種植,但是以永福龍江的為最佳。羅漢果是我國(guó)特有的珍貴葫蘆科植物,素有良藥佳果之稱。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等,用途廣泛,暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。
名揚(yáng)天下的桂林三寶
桂林三寶為三花酒、辣椒醬、豆腐乳,它們的美味不用是說了,但是如何才能買到較好的三寶呢?建議最好不要買土特產(chǎn)店里那種三合一的“桂林三寶”(即三花酒、辣椒醬、豆腐乳裝在一個(gè)包裝盒里面的)建議大家到煙酒店里面買桂林三花酒(最好是玻璃瓶裝的,因?yàn)榇善垦b的假貨多)、到日用百貨店或超市買四方井豆腐乳、還有花橋牌的桂林辣椒醬。
桂林南糖
南糖是桂林酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的總稱,是桂林人春節(jié)必備的傳統(tǒng)年貨和款待賓客的佳品。以芝麻仁、花生仁、白糖為主要原料,具有香、甜、松、酥、脆的獨(dú)特風(fēng)味。這個(gè)一般超市都有賣,不過現(xiàn)在已經(jīng)很少能買到貨真價(jià)實(shí)又味道好的南糖了,買的時(shí)候要注意挑選。
純天然辣椒香龍脊辣椒
龍脊梯田那里的村民種的辣椒真的是無公害哦,去過的朋友都知道,那種干辣椒,拿來棒在手上能聞到自然的香辣味,在陽朔沒有賣,在桂林也沒有賣,這個(gè)只有在龍脊才有賣,喜歡吃辣的朋友一定不要錯(cuò)過。
海哥酸蘿卜
最近微信朋友圈很火的“海哥酸蘿卜”,這款酸蘿卜非常特別,采用不同于傳統(tǒng)酸蘿卜的做法,加入了百香果和蘋果來提味,而且完全不放糖精和甜蜜素等添加劑,真正的天然無添加!所以口感很特別,完全沒有用醋泡蘿卜的那種刺鼻味道,入口酸酸甜甜的,非常非常脆爽,還伴有濃濃的果香,微微的辣味剛剛好,一口一點(diǎn)根本停不下來,簡(jiǎn)直好吃到?jīng)]朋友,讓人恨不得把那汁水也一起喝掉!