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華東行,嘗嘗南京鴨血粉絲,吃吃杭州西湖醋魚(yú)

發(fā)布時(shí)間:2017-07-29 11:38:47 來(lái)源: 點(diǎn)擊次數(shù):238
我國(guó)地域遼闊,按區(qū)域劃分可以分為東北、西北、西南、東南、華東、華中等大區(qū)域,華中現(xiàn)在一般指的是上海、江蘇、安徽、浙江等地,而人們常說(shuō)的華東五市一般是指上海、杭州、蘇州、南京、無(wú)錫。這個(gè)區(qū)域被稱(chēng)為“江南魚(yú)米之鄉(xiāng),山清水秀之處,歷史文物之都,名人薈萃之地。”
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炎炎夏日,想要旅游不知道去哪里的朋友,就可以考慮考慮了,畢竟現(xiàn)在從重慶到華東旅游是最好的季節(jié),看看艷陽(yáng)下的西湖,波光粼粼,荷花滿(mǎn)溏……吃吃江浙一帶的特色美食,口水直流,回味無(wú)窮……
去華東旅游必吃的美食和必帶的特產(chǎn)都有哪些呢?
一、特產(chǎn)篇
杭州
杭州最著名的特產(chǎn)有很多,如:杭州絲綢、西泠印泥、 青溪龍硯、 西湖綢傘、 邵芝巖毛筆、 蕭山花邊、王星記扇子、西湖天竺筷 、金魚(yú)、 張小泉剪刀等。
 
南京
南京的特產(chǎn)有南京云錦、江寧金箔制品、天鵝絨、仿古牙雕、金陵折扇、雨花茶、雨花石等。
 
上海
上海比較著名的特產(chǎn)有上海水蜜桃 進(jìn)京乳腐 楓涇丁蹄 上海梨膏糖 鳳尾魚(yú)罐頭 上海浦東雞 上海木雕 嘉定竹刻 上海牙雕上海絲綢等。
 
蘇州
蘇州主要出的名特產(chǎn)有陽(yáng)澄湖大閘蟹、太湖三寶(銀魚(yú)、白蝦、梅鱭)、碧螺春茶、昆石等。
無(wú)錫
無(wú)錫比較著名的特產(chǎn)有百花酒、刺繡、蘇扇、蘇州糕點(diǎn)、蘇州玉雕、鎮(zhèn)江酒、無(wú)錫水蜜桃等。
 
二、美食篇
上海
上海是一個(gè)海納百川的城市,不但中國(guó)幾乎所有的菜系在上海都?jí)虺缘?,而且許多國(guó)外的美食也能夠在這里品嘗。世界各地的異域風(fēng)味只要想吃,來(lái)到上海都能夠?qū)ひ捽欅E。如果是吃上海菜,那么吃的就是食物原味的特色了,響油鱔糊、八寶辣醬都是很典型的上海菜。
 
南京
南京的美食我來(lái)介紹一下有:小籠包(皮薄如紙,湯汁全在里面吃的時(shí)候小心燙嘴)、煮干絲(拌上香麻油和上乘醬油,入口清爽而回味悠長(zhǎng))、牛肉鍋貼(外脆里嫩、餡足汁多)、鴨血粉絲(又香又辣,味道可口)、如意回鹵干(形式玉如意所以得此名)、什錦豆腐澇(也叫豆腐腦,只是做法不一)、狀元豆/五香蛋(色澤呈紫檀色,入口富有彈性,香氣濃郁)、鹽水鴨鴨頭(肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn))、蒸餃(汁香味美)
 
蘇州
著名的蘇式招牌菜有:松鼠桂魚(yú)、清湯魚(yú)翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉、陽(yáng)澄湖大蟹等 。蘇州小吃亦聞名天下,密汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油咸糕等,都是膾炙人口,不可不嘗。
無(wú)錫
無(wú)錫的美食有三鳳橋醬排骨、怪味生茸蝦、龍須血糯、無(wú)錫小饅頭、三鮮餛飩、油豆腐干、羅布絲餅、酒釀圓子、無(wú)色湯圓、牛肉線(xiàn)粉、糖芋頭、玉蘭餅、豆腐花、梅花糕、銀絲面、春卷、海棠糕、金玉滿(mǎn)堂、無(wú)錫排骨等,其實(shí)好吃的美食還有很多,比較出名的就是無(wú)錫排骨了。是聞名中外的無(wú)錫名產(chǎn)之一,可以說(shuō)是食用之上等佳肴,饋贈(zèng)親友的佳品。
 
杭州
杭州傳統(tǒng)的名菜有很多,就主推記個(gè)比較出名的看家菜了,比如西湖醋魚(yú)、杭州醬鴨、干炸響鈴、東坡肉、蟹黃小湯包、小雞酥、榴蓮酥、木瓜酥、彩虹水晶球等。比較出名的夜就是西湖醋魚(yú)和杭州醬鴨。
 
各位朋友去華東地區(qū)旅游不得不注意一下幾點(diǎn):
1、在旅行的過(guò)程中,大家必須十分重視安全問(wèn)題。
2、華東地區(qū)早晚氣溫比較低,請(qǐng)游客準(zhǔn)備好衣物防止著涼,并且攜帶雨具,以防天氣變化。
3、注意財(cái)物安全,旅行中攜帶物要少而精,必要的物品要帶齊,違禁品不要帶,以免在乘坐交通工具過(guò)關(guān)卡時(shí)遇到麻煩?,F(xiàn)金與貴重物品須貼身攜放(特別是手機(jī)與錢(qián)包)。
4、游客在旅游過(guò)程中要體現(xiàn)良好的素質(zhì),尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和規(guī)定,在景點(diǎn)景區(qū)不隨地吐痰,不亂丟果皮雜物。
5、在行程中,特別是在山地,請(qǐng)大家做到走路不看景,看景不走路。
6、華東地區(qū)的飲食口味以清淡為主,建議游客可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣,提前跟導(dǎo)游講明以便跟酒店安排。同時(shí),在旅游過(guò)程中,注意飲食衛(wèi)生,以防吃壞身體,帶來(lái)不便。
7、請(qǐng)大家注意飲食衛(wèi)生,特別是在大排擋用餐時(shí)更要注意食品及餐具的衛(wèi)生,食物要煮熟餐具要消毒,蔬菜要過(guò)水。

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